Подправките са един от секторите в кухнята, където става огромна бъркотия. Поради тази причина е добре да въведем някаква система за съхранение на подправки, която веднъж и завинаги да сложи край на безпорядъка. Съществуват много варианти, но въвеждането им отнема известно премисляне обикновено. Защото трябва да изберем такава система, която е подходяща за нас, удобна ни е и ще можем да я поддържаме с лекота.
Давам вариантите на органайзерите за подправки, които най-лесно се намират на пазара – като за тема за размисъл.
Органайзери за подправки
Според мен важното е, ако подправките се съхраняват в шишенца, тези шишенца да на подредени едно до друго в някаква система, така че да са лесно достъпни и да е ясно какво съдържат. Те обикновено се продават с комплект лепенки, така че лесно могат да се наименуват. По този начин са лесни за използване от всички членове на домакинството.
Ето един вариант:
Друг вариант, който аз много харесвам, е този:
А ето и едно решение от раздел „направи си сам“:
А това е начинът, по който аз съм решила въпроса:
– Подправките, които използвам ежедневно са тук, като шишенцата са наименовани:
– Останалите подправки са в пакетите, в които са купени, и са разпределени в две кутии, като в едната са подправки за сладки рецепти, а другата – за солени:
Определено, когато не ни се занимава да пресипваме подправките в бурканчета, съхранението на пакетите в кутии от този тип е добре. Такава кутия също може да се използва за съхранение на останалата част подправка, която не се е хванала в бурканчето.
Подреждане на кухня – Стъпка 8 - LessMess - Possess Less, Enjoy More